Fried Buttermilk Drumstricks
Bock auf das beste Hähnchen der Welt? Unserer Meinung nach ist es genau dieses Rezept… Hähnchen-Drumsticks, gekocht in Buttermilch und anschließend paniert sowie frittiert. Ergebnis ist butterzartes und saftiges Fleisch,...
Himbeer-Milchshake
Nimmst Du Dir auch ab und an einen Milchshake aus dem Fastfood-Restaurant mit? Lecker, aber oft eher mit günstigen und künstlichen Zutaten… Wir zeigen Dir hier eine einfache und schnelle...
Rinderfilet mit Pfifferling-Pasta
Endlich wieder Zeit für Pfifferlinge & Co.! Bist Du auch so verrückt danach? Wir auf jeden Fall! 🙂 Absolut empfehlenswert ist in dem Fall die Kombination mit Rinderfilet und Pasta,...
Italian Pulled Pork Burger
Pulled Pork ist doch was Feines, oder? Wir hatten Lust auf etwas Neues und haben den Duroc Schweinenacken erstmal mediterran gewürzt und auf dem Pelletgrill über viele Stunden gegart… Dieses...
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Tiroler Gröstl
…mit leckeren Käsekrainern! Wir sind uns doch einig, dass oftmals die einfachsten Gerichte das beste Schmackofatz sind, oder? Unser Herz schlägt für Österreich, daher liegt es auch Nahe, dass wir...
Schweinefilet Toskana
Du suchst ein Gericht für warme Sommertage? Dann stellen wir Dir gerne unser Schweinefilet Toskana vor, welches locker leicht und schnell zubereitet ist und direkt ein gewisses Urlaubsfeeling aufkommen lässt…...
Italienischer Nudelsalat
Du suchst den perfekten Beilagensalat für heiße Sommertage? Erfrischend und gleichzeitig cremig lecker? Dann empfehlen wir Dir unseren italienischen Nudelsalat – ganz ohne Mayo, dafür mit leckerem Pesto Genovese. Frische...
Pizza „Gyros Style“
Kommen wir hier zur „Gyros-Resteverwertung“ Teil 1… Eine Portion unseres übriggebliebenen Gyros nutzen wir für eine leckere Pizza. Feta, rote Zwiebeln, Tomaten, Gurken und etwas Tzatziki geben dem ganzen einen...
Gyros vom Drehspieß
Im griechischen Restaurant bestellst Du immer Gyros mit Pommes und Tzatziki? Wir zeigen Dir, wie einfach Du diesen Klassiker selbst zubereiten kannst und damit Deine nächste Grillparty mit Familie und...
Unger’s Paella
Paella – ein spanisches Gericht mit Tradition. 🇪🇸 Wir gehen hier wie immer unseren eigenen Weg und haben das Rezept unserem persönlichen Geschmack angepasst. Bedeutet: Keine authentische spanische Küche, sondern...
Holy Guacamoly Chicken Burger
Du kennst diesen leckeren Fast-Food-Ketten Burger mit Hähnchen, Guacamole und Jalapenos? Mit unseren Rezept kannst Du Dir diesen Leckerbissen ganz einfach nach Hause holen und kommst damit sehr nahe an...
Klassischer Kartoffelsalat
Was darf beim Grillen nie fehlen? Richtig, Kartoffelsalat! Bei uns zu Hause definitiv ein absolutes MUSS… Dieser einfache und schnelle Kartoffelsalat ist perfekt als Beilage zu Fleisch und Geflügel geeignet,...
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