Cremige Jäger-Bolognese
Wir lieben dieses geniale Herbstgericht so sehr! Hackfleisch, Schinkenspeck, Zwiebeln sowie Knoblauch und Champignons bilden hier die herzhafte Basis. Die Cremigkeit bekommt dieses Gericht durch Schlagsahne… Definitiv nichts für den...
Schweinebraten-Aufschnitt
Hast Du Dich mal gefragt, ob Du Deinen Aufschnitt fürs Frühstück und Abendbrot nicht einfach selbst machen kannst? Wir zeigen Dir, wie Du ganz einfach saftigen Schweinebraten-Aufschnitt selbst herstellst! Mit...
Entenbrust auf Ratatouille
Dieses Gericht bringt einen Hauch Frankreich zu Dir nach Hause! Fein gebratene Entenbrust mit leckerem bunten Gemüse. Diese Gemüsepfanne wird mit Rotwein sowie Tomaten aus der Dose abgelöscht und mit...
Boeuf Stroganoff
…mit Bandnudeln! Es gibt Klassiker, die gehören in jede Küche bzw. auf jeden Speiseplan. Für uns gehört da Boeuf Stroganoff definitiv dazu! Dieses leckere Gericht schmeckt herzhaft cremig und durch...
Cremiger Thunfischaustrich
Es ist mal wieder Zeit für kalte Küche… besser gesagt „ne ordentliche Brotzeit“! Zu frischem Brot oder knusprigen Brötchen bietet sich immer ein leckerer Salat oder Aufstrich an. Dazu empfehlen...
Zwiebelrostbraten
…mit Kartoffelpüree schmeckt doch einfach himmlisch, oder? Ein typisches Gericht, was es bei Oma früher immer sonntags gab… Kindheitserinnerung pur! Mit unserem Rezept landest Du einen absoluten Volltreffer bei Deiner...
Italienische Hackbällchensuppe
Wir lieben italienische Küche! Pasta, Pomodori, Parmesan – lecker… Aber das alles in einer Suppe? Der Oberhammer! Diese italienische Hackbällchensuppe schmeckt herzhaft und aromatisch, mal ganz abgesehen davon das sie...
Frikadellen mit Champignonrahm
Frikadellen, Bulette, Fleischpflanzerl, -küchle oder -klops… Es gibt viele Namen für diese deutschen Klassiker! Eines haben sie alle gemeinsam, sie passen immer und schmecken genial…. Wir nutzen seit Ewigkeiten ein...
Butterzarte Ofensteaks
Der Herbst kündigt sich an und wir möchten Dir für diese wunderschöne Jahreszeit ein tolles Gericht empfehlen… „Eifler Butterramme“ nach Oma‘s Art! Eine herrliche Kindheitserinnerung und unfassbar lecker! Diese Steaks...
Kirsch-Buttermilch-Kuchen
…mit Mandelcrunch! Dieser schnelle Blechkuchen ist einfach ein Garant für zufriedene Gesichter rund um den Kaffeetisch. Er ist einfach gemacht und super saftig im Geschmack… Wenn Du auf der Suche...
Heidelbällchen
Wir lieben Heidelbeeren… Was spricht also dagegen, die kleinen süßen Beeren in Quarkbällchen zu packen? Die Kombi schmeckt einfach nur himmlisch! Sie sind fluffig, außen knusprig und innen weich… und...
Chili con Carne
Du suchst ein authentisches Originalrezept? Dann bist Du hier falsch… Wenn Du aber ein Rezept suchst, dass Dich geschmacklich absolut aus den Socken haut, dann „Herzlich Willkommen“! 🙂 Dieses Chili...