Feierabend-Gulasch
Du liebst Oma‘s Gulasch? Aber im normalen Alltag fehlt die Zeit für solche Schmorgerichte? Kein Problem, versuch‘s doch mal mit unserem Feierabend-Gulasch… Von der Vorbereitung bis zum Genuss in weniger...
Schnitzel mit Paprikasauce
…und Pommes! 🙂 Wer kennt nicht diese leckere Kombi, früher auch bekannt als Zigeunerschnitzel? Das Rezept für die Sauce stammt von einem unserer Großväter, der in den 80er Jahren damit...
Cremige Jäger-Bolognese
Wir lieben dieses geniale Herbstgericht so sehr! Hackfleisch, Schinkenspeck, Zwiebeln sowie Knoblauch und Champignons bilden hier die herzhafte Basis. Die Cremigkeit bekommt dieses Gericht durch Schlagsahne… Definitiv nichts für den...
Schweinebraten-Aufschnitt
Hast Du Dich mal gefragt, ob Du Deinen Aufschnitt fürs Frühstück und Abendbrot nicht einfach selbst machen kannst? Wir zeigen Dir, wie Du ganz einfach saftigen Schweinebraten-Aufschnitt selbst herstellst! Mit...
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Boeuf Stroganoff
…mit Bandnudeln! Es gibt Klassiker, die gehören in jede Küche bzw. auf jeden Speiseplan. Für uns gehört da Boeuf Stroganoff definitiv dazu! Dieses leckere Gericht schmeckt herzhaft cremig und durch...
Zwiebelrostbraten
…mit Kartoffelpüree schmeckt doch einfach himmlisch, oder? Ein typisches Gericht, was es bei Oma früher immer sonntags gab… Kindheitserinnerung pur! Mit unserem Rezept landest Du einen absoluten Volltreffer bei Deiner...
Frikadellen mit Champignonrahm
Frikadellen, Bulette, Fleischpflanzerl, -küchle oder -klops… Es gibt viele Namen für diese deutschen Klassiker! Eines haben sie alle gemeinsam, sie passen immer und schmecken genial…. Wir nutzen seit Ewigkeiten ein...
Butterzarte Ofensteaks
Der Herbst kündigt sich an und wir möchten Dir für diese wunderschöne Jahreszeit ein tolles Gericht empfehlen… „Eifler Butterramme“ nach Oma‘s Art! Eine herrliche Kindheitserinnerung und unfassbar lecker! Diese Steaks...
Kirsch-Buttermilch-Kuchen
…mit Mandelcrunch! Dieser schnelle Blechkuchen ist einfach ein Garant für zufriedene Gesichter rund um den Kaffeetisch. Er ist einfach gemacht und super saftig im Geschmack… Wenn Du auf der Suche...
Tiroler Gröstl
…mit leckeren Käsekrainern! Wir sind uns doch einig, dass oftmals die einfachsten Gerichte das beste Schmackofatz sind, oder? Unser Herz schlägt für Österreich, daher liegt es auch Nahe, dass wir...
Klassischer Kartoffelsalat
Was darf beim Grillen nie fehlen? Richtig, Kartoffelsalat! Bei uns zu Hause definitiv ein absolutes MUSS… Dieser einfache und schnelle Kartoffelsalat ist perfekt als Beilage zu Fleisch und Geflügel geeignet,...
Grießpudding mit Erdbeeren
Was gibt es Schöneres als ein leckeres Dessert? Oma’s Grießpudding gehört zu unseren absoluten Nachtisch-Klassikern und kann unglaublich gut abgewandelt werden. Wir zeigen Dir hier unser Basisrezept für den Grießpudding,...
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