Kröbbelchen | Reibekuchen
Bei uns in der Region Kröbbelche genannt, vielerorts als Reibekuchen bekannt. Ein absoluter Klassiker, der in unserer Heimat- und Wohlfühlküche einfach nicht fehlen darf. Außen kross und knusprig, innen saftig...
Eintopf „Quer durch den Garten“
Suppen und Eintöpfe sind gerade in der Winterzeit ein absolutes Muss auf unserem Speiseplan. Den „Quer durch den Garten“-Eintopf kannst Du quasi mit jedem Gemüse Deiner Wahl kochen – sozusagen...
Kaisergeschnetzeltes
Hört sich gut an? Da können wir definitiv zustimmen… Die Zutaten sind aber nicht so kaiserlich, wie muss es vermuten würde. Der Name kommt von der Gemüsemischung. 😉 Schweinegeschnetzeltes und...
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
Was gibt es Schöneres als gutes Essen? Richtig, gutes selbstgekochtes Essen… Wir zeigen Dir ganz einfach und schnell, wie man eine Pfefferrahmsauce ohne Tüte oder sonstige Hilfsmittelchen kocht. Das geht...
Jägerbratwurst
Du liebst einfaches sowie schnelles Essen, dass Deiner ganzen Familie ein Lächeln aufs Gesicht zaubert? Dann liegst Du mit unserer Jägerbratwurst genau richtig! Die selbstgemachte Jägersauce schmeckt in Kombination mit...
Kalbsgeschnetzeltes mit Champignonrahm und Rösti
Du suchst noch ein tolles Gericht für Weihnachten? 🎄 Es soll aber nicht zu aufwendig sein? Dann bist Du mit diesem Rezept bestens bedient! Denn dieses Gericht ist innerhalb einer...
Gulaschsuppe
Du bist auf der Suche nach einem deftig-leckeren Mittagessen, Partyimbiss oder möchtest Essen auf Vorrat kochen? Dann liegst Du mit unserer Gulaschsuppe genau richtig! Mit wenigen guten Zutaten zauberst Du...
Gebratene Champignons mit Knoblauchsauce
Du liebst die gebratenen Pilze vom Weihnachtsmarkt und kannst nie daran vorbeigehen? Dann haben wir hier ein Rezept für Dich, was Dir diese Leckerei rund ums Jahr ins Haus bringt…...
Rahmgulasch
Gulasch schmeckt immer! Aber kennst Du schon diesen cremig-aromatischen Rahmgulasch? Nein!? Dann hast Du was verpasst… Zartes Rindfleisch in einer kräftigen Sauce aus Rotwein, Rinderfond und feinen Gewürzen. Das Highlight...
Schnelles Gänseragout
Du planst schon für Weihnachten? Es soll etwas Besonderes sein aber Du hast keine Lust stundenlang in der Küche zu stehen? Dieses Gänseragout mit Kartoffelknödeln und Rotkohl ist nicht nur...
Unger’s beste Currywurstsauce
…mit Pflaumen! Klingt komisch? Schmeckt aber sowas von genial… Dies ist unser absoluter Favorit und die beste Currysauce, die wir je zur Bratwurst kombiniert und gegessen haben. Pflaumen, Tomaten, Cola...
Rahmnudeln mit Hackbällchen
Es wird kalt in Deutschland… 🥶 Nichts könnte da besser passen als ein Rezept aus Omas Schublade, oder? Für diese Rahmnudeln mit Hackbällchen benötigst Du nur wenige Zutaten und außerdem...