Strammer Max

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Strammer Max

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Zutaten

Portionen anpassen:
2 dicke Scheiben Brot (z. B. Roggenbrot)
Etwas Butter
2-4 EL Dijonnaise
10 dünne Scheiben Bacon
1 weiße Zwiebel
10 Scheiben Pastrami (oder Schinken)
4 dicke Scheiben Tomate
Nach Geschmack Salz
Nach Geschmack Pfeffer
4 Eier (Größe L)
Ein Bund Schnittlauch
Etwas Röstknoblauch*
Unser Equipment:
Schneidbrett*
Messer*
* = AFFILIATELINKS/WERBELINKS
  • Portionen 2
  • Einfach

Zutaten

  • Unser Equipment:

  • * = AFFILIATELINKS/WERBELINKS

Anleitung

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…mit Pastrami und Bacon!

Schritte

1
Erledigt

Vorbereitungen:

Brot und Tomate in Scheiben sowie Zwiebel und Schnittlauch in Ringe schneiden.

2
Erledigt

Braten:

Bacon und Spiegeleier knusprig braten.

3
Erledigt

Der Zusammenbau...

Von unten nach oben:

- Brotscheibe
- Butter
- Dijonnaise
- Bacon
- Zwiebelringe
- Pastrami
- Tomatenscheiben
- Etwas Salz und Pfeffer
- Spiegeleier
- Schnittlauch
- Röstknoblauch

Guten Hunger! :-)

4
Erledigt

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Nadine

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