Pizza „Cajun Pulled Pork Style“

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Pizza „Cajun Pulled Pork Style“

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Zutaten

Portionen anpassen:
1 Portion (250 g) Pizzateig (Rezept folgt!)
2-3 EL Tomatenpassata
150 g Pulled Pork
50 g geriebener Cheddar
1 rote Zwiebel
8 Scheiben eingelegte Jalapenos
1 gelbe Peperoni
2 EL BBQ-Sauce*
Zusätzlich benötigt:
Semola oder Mehl zum Formen der Pizza
* = AFFILIATELINKS/WERBELINKS
Eigenschaften:
  • Spicy
Küche:
  • Portionen 1
  • Einfach

Zutaten

  • Zusätzlich benötigt:

  • * = AFFILIATELINKS/WERBELINKS

Anleitung

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Keep calm and eat Pizza…

Schritte

1
Erledigt

Zwiebel in Halbringen und Peperoni in Ringe schneiden (Kerne entfernen).
Cheddar reiben.

2
Erledigt

Arbeitsfläche mit etwas Semola oder Mehl bestäuben und den Teigling darauf zu einer runden Pizza formen.
Den Rand dabei aussparen/nicht berühren.

3
Erledigt

Tomatenpassata kreisförmig auf die Pizza auftragen und 2/3 des geriebenen Cheddars darauf verteilen.
Nun kommt das Pulled Pork, danach der Rest des Cheddars.
Im Anschluss die Zwiebelringe darüber verteilen.

4
Erledigt

Die Pizza im Grill/Ofen bei höchstmöglicher Temperatur goldbraun backen.
Vor dem Servieren die Jalapenos und Chili drüberstreuen und mit BBQ beträufeln.

Nadine

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