Lobster Roll

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Zutaten

2 Dinner Rolls
2 vorgekochte Hummer
2 EL Mayo
2 EL Cajun-Sauce
2 Lauchzwiebel
2 Knoblauchzehe
50 g Butter
1 Zitrone
Eigenschaften:
  • Spicy
Küche:
  • Mittel

Zutaten

Anleitung

Schritte

1
Erledigt

- Hummerfleisch entnehmen und würfeln

2
Erledigt

Frühlingszwiebel und Knoblauch kleinschneiden/-hacken.

3
Erledigt

Butter schmelzen und Knoblauch hinzufügen.
Zitrone auspressen und Saft zur Knoblauchbutter geben.
Hummerfleisch für kurze Zeit in Knoblauchbutter erwärmen.

4
Erledigt

Dinner Roll/Brot einschneiden, Mayo und Cajun-Sauce aufstreichen und das Hummerfleisch mit Knoblauchbutter darauf geben.
Abschließend mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Nadine

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