Südtiroler Hirtennudeln
Beste Wohlfühlküche, bestes Rezept – DAS sagt uns der Erfolg, den dieses Gericht hat! Unser geliebtes Lieblingsessen, wenn es ab in den Urlaub nach Österreich oder Italien geht. Das ist...
Lasagne-Suppe
Es gibt Gerichte, die einfach perfekt in die schnelle Familien- und Feierabendküche passen. Lasagne-Suppe gehört definitiv in die Top 10...
Nudelsalat Caprese mit Salsiccia
Im Sommer darf Nudelsalat Caprese auf unserem Speiseplan nicht fehlen. Egal ob als Grillbeilage, vollwertiges Mittagessen oder als Schmankerl beim...
Caprese Burger
Es ist mal wieder Zeit für einen Burger… und was für einen! Rustikale Burger Buns Smashed Burger Patties Mozzarella Tomaten-Zwiebel-Basilikum-Chutney...
Unger’s Bolognese
Bolognese – wer liebt sie nicht!? Es gibt gefühlt mindestens 1.000 Rezepte und somit auch 1.000 Wege zum persönlichen Glück...
Italienische Hackbällchensuppe
Wir lieben italienische Küche! Pasta, Pomodori, Parmesan – lecker… Aber das alles in einer Suppe? Der Oberhammer! Diese italienische Hackbällchensuppe...
Schweinefilet Toskana
Du suchst ein Gericht für warme Sommertage? Dann stellen wir Dir gerne unser Schweinefilet Toskana vor, welches locker leicht und...
Italienischer Nudelsalat
Du suchst den perfekten Beilagensalat für heiße Sommertage? Erfrischend und gleichzeitig cremig lecker? Dann empfehlen wir Dir unseren italienischen Nudelsalat – ganz ohne Mayo, dafür mit leckerem Pesto Genovese. Frische...
Bandnudeln in Parmesansauce mit Lachs
Eine tolle Kombi!
Tiramisu
Unsere Variante des Klassikers!
Tortellini alla panna
Unsere Version des Klassikers… Bedeutet also, keine authentische italienische Küche! 😉 Tortellini, Kochschinken und eine cremige Sauce leisten hier hervorragende...