Chicken Teriyaki Nudelpfanne
Du bist auf der Suche nach einem gesunden und gleichzeitig blitzschnellen Mittag- oder Abendessen? Dann liegst du mit dieser Chicken...
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Curry-Schmand-Hähnchen
Dieses Rezept gehört in unsere Top 10 der besten schnellen Feierabend-Gerichte! Saftige Hähnchenbrust, knackig frische grüne Paprika, dazu Zwiebeln und...
American Goulash
Amerikanisches Gulasch? Nein – dieses Gericht hat nichts mit deutschem oder ungarischem Gulasch zu tun. 🙂 Richtig lecker und deftig...
Hähnchen süß-sauer
Hähnchen süß-sauer wie beim Chinesen – knusprig, fruchtig & hausgemacht Dieses Rezept für Hähnchen süß-sauer bringt den beliebten Asia-Klassiker ganz...
Apfel-Pfannkuchen
Pfannkuchen, Eierkuchen oder Pannekooche… Egal wie diese süße Leckerei bei Dir heißt, wir lieben sie heiß und innig! Schon unsere...
Jäger-Bolognese
Wir lieben dieses geniale Herbstgericht so sehr! Hackfleisch, Schinkenspeck, Zwiebeln sowie Knoblauch und Champignons bilden hier die herzhafte Basis. Die...
Tomaten-Sahne-Pasta
Erinnerung pur trifft Feierabendküche: Unsere Tomaten-Sahne-Nudeln sind der Inbegriff von Soulfood – cremig, würzig und einfach gemacht. Ohne Fertigtüte, ohne...
Pizza Salami
Hier bekommst du die volle Dröhnung Salami satt… 🙂 Selbstgemachter Pizzateig, eine fruchtige Tomatensauce, kräftiger Parmesan und etwas Emmentaler, etwas Fior di Latte und ganz viel Salami in verschiedenen Sorten....
Orzo-Salat mit Knobi-Dip und Pfannenbrot
Der perfekte Nudelsalat für den Sommer! Zusammen mit dem Knobi-Dip und dem schnellen Pfannenbrot ein unfassbar leckeres Gericht für warme Sommerabende auf der Terrasse oder dem Balkon. Bauernsalat meets griechische...
Feierabend-Baguette
Du hast noch ein altes Baguette rumliegen? Dann ab damit in den Airfryer! In nur 10 Minuten zauberst du dir ein ultra knuspriges, überbackenes Baguette – belegt mit Tomaten, Käse,...
Omas Käsenudeln
Kindheitserinnerungen aus der Küche von Oma Ottilie… Dieses Gericht hat Opa (von Patrick) geliebt und wenn es auf den Tisch kam, wurde alles stehen und liegen gelassen und der direkte...
Döppekooche
Kein anderes Gericht beschreibt unsere persönliche Heimatküche so gut wie Döppekooche. Ein absoluter Klassiker in unserer Region, der besonders in der Herbst-/Winterzeit und speziell an Sankt Martin auf dem Teller...
Omas Linseneintopf
Suppen und Eintöpfe schmecken das ganze Jahr… Aber an nassen sowie kalten Herbst-/Wintertagen sind sie nicht wegzudenken und absoluten Seelenwärmer! Dieser einfache Linseneintopf von Oma ist bei uns ein absoluter...
Zucchini-Möhren-Puffer mit Dip
Du suchst das beste Rezept für knusprige Zucchini-Möhren-Puffer? Dann bist du hier genau richtig! Unsere einfachen Gemüse-Puffer sind außen goldbraun und extra kross, innen wunderbar saftig und kommen auch ganz...
Kalter Hund
Ein Dessert bzw. eine richtig süße Leckerei, die uns absolut an die Kindheit erinnert! Kalter Hund ist einfach ein Evergreen, der auch heute immer mal wieder auf unserem Kaffeetisch landet…...
Rüblikuchen
Gemüse gehört nicht in den Kuchen!? Das können wir ganz und gar nicht bestätigen. Und wenn du diesen Rüblikuchen mal...
Schluss mit anonymem Fleisch: Woher kommt euer Steak wirklich?
Kennt ihr das Gefühl, vor der Auslage zu stehen und euch zu fragen, was da eigentlich genau im Warenkorb landet?...
Currywurst-Topf
Currywurst verbindet… Egal ob an der Imbissbude, in der Kantine, an der Raststätte, auf der Kirmes/dem Weihnachtsmarkt oder im gehobenen...
Food-Marathon Berlin: Smashburger, Currywurst & Vegane Geheimtipps
Unsere Food-Spots! Wir waren auf großer Food-Tour in Berlin Mitte und haben uns quer durch die Hauptstadt probiert. Unsere eigene...
Erdnuss-Curry-Pfanne
Original-Rezept: Fehlanzeige! Wir haben dieses Gericht, welches wir mal bei einem Asia Imbiss gegessen haben, versucht nachzubauen und wir sind...
Spitzkohleintopf
Einmal Suppenkind, immer Suppenkind… Das trifft auch auf uns zu. Wenn man mit Suppen und Eintöpfen in der familiären Küche...
Käsekuchen wie vom Bäcker
Wer kennt sie nicht? Diese typischen Käsekuchenschnitten vom Blech, die du bei fast jedem Bäcker bekommst und auch sicher schon mal gegessen hast. Mal besser, mal schlechter. Wir zeigen dir...
Gnocchi-Brokkoli-Pfanne
Diese unfassbar leckere Gnocchi-Pfanne mit Brokkoli und Schinken vereint nicht nur die italienische und deutsche Küche, sondern beweist sich auch als absoluter Knaller in der schnellen und einfachen Familien- und...
Hackbällchen in Lauchcreme
Diese Abwandlung der Käse-Lauch-Suppe kann es wirklich mit dem Suppenklassiker aufnehmen! Das Beste: Kein Schmelzkäse = keine unnötige Chemie Wir...
Ofenreisfleisch
Dieses Gericht macht wenig Arbeit und du garst es komplett im Backofen! Der Herd bleibt kalt und viel Geschirr musst...
Himmel und Erd
Dieser deftige Hausmannskost-Klassiker aus dem Rheinland vertritt unsere Heimat im Battle um das bekannteste regionale Essen einfach perfekt. Cremiges Kartoffelpüree,...